bibliografia - Viaggi e Sapori delle Marche

	Come aprire un bed & breakfast in Italia. Dall'idea alla realizzazione R.Apollonio - G.Carosella Edizioni Franco Angeli 5^ ed 2003 pp. 155
	La responsabilità dell'albergatore Sergio Balzaretti Edizioni Giappichelli 2001 pp. 128
	I fondamenti dei sistemi ristorativi Giovanni Emilio Buzzelli Edizioni Sistemi Editoriali 2002 pp. 191
	Agriturismo e bed and breaksfast. Come avviare l'attività Linardi Maria Editore: Ialweb 2006 pp. 128
	Come attrezzare il vostro albergo per congressi, meeting e convegni Fighiera Edizioni Franco Angeli 1995 pp. 87
	I sistemi locali turistici in Italia. Identificazione, misurazione ed analisi delle fonti di competitività Capone Francesco Editore: Firenze University Press 2005, pp.148
	Marketing per le imprese turistiche. Strategie di comunicazione, web marketing e e-commerce per le piccole e medie imprese alberghiere Esposti Massimo, Testa Maurizio Editore: Il Sole 24 Ore Pirola 2005, pp. 186
	Capire il turismo Bruno Gandolfi Edizioni Guaraldi 2004 pp. 195
	Psicologia turistica. Gulotta Edizioni Giuffrè 2^ ed. 2003 pp. 420
	Giovani e turismo. Un'indagine sulle vacanze giovanili. Martinengo - Savoja Edizioni Franco Angeli 1993 pp. 121